玉米面窝窝头的做法

玉米面窝窝头的做法

窝窝头在北方常见,在南方却不常见,南方面食口感多偏松软,大多数人不喜欢窝窝头扎实的口感。不过对于松软香甜的玉米面窝窝头来说,不管是北方人还是南方人都会被其的好口感而折服哦。更重要的是,玉米面窝窝头还对人体有着一定程度上的食用保健作用,因此更是受到多数人的喜爱和欢迎。那么玉米面窝窝头的做法是什么呢?玉米面窝窝头怎么做好吃呢?妈网百科接下来将为您进行相关的介绍。

一、准备好制作玉米面窝窝头的材料:糯米粉200克,玉米粉100克,白糖50克,清水适量。

二、玉米面窝窝头的步骤做法如下:

1、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟。

2、将揉好的面团平均分成约40克重的小面团。

3、将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头。

4、蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可。

5、简简单单的步骤就可以做成美味的玉米面窝窝头哦。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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