山东煎饼的营养价值

山东煎饼的营养价值

过去,山东煎饼是临沂地区人们的日常主食,它除了可以填饱肚子之外,营养价值也是不容小觑的呢!那么,它究竟有何营养使得它风靡古今呢?快跟妈网百科来瞧瞧吧!

山东煎饼有各类的杂粮做成,吃的时候又卷上各种的蔬菜,所以它的营养丰富而全面。煎饼里面含有丰富的蛋白质、淀粉、粗纤维、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁、氨基酸、维生素等营养成分,其中纤维素可以促进大肠蠕动,清除体内的毒素和垃圾,帮助消化排毒,达到养颜的效果,还可以中和人体内的酸碱度。

此外,山东煎饼的硬度和韧性都高于其他的面包类食品,经常食用可以增强牙齿的咀嚼能力,有益于牙齿健康。而长时间的咀嚼还可以锻炼我们的面部肌肉,促进脸部的血液循环和神经运动,有利于延缓衰老和保持健康。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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