提子和葡萄哪个营养价值高

提子和葡萄哪个营养价值高

提子和葡萄的营养价值分析

大众对提子和葡萄含糖量的看法

从现代人观点来看,提子和葡萄含糖量较高,很多人认为对身体不好。但实际上,适量食用对人体是有益的。人们常好奇提子和葡萄哪个营养价值更高,下面来具体分析它们各自的营养价值。

提子的营养价值

  • 提子肉含大量葡萄糖及果糖,易被人体吸收,能快速转化为热量,有助于恢复体力、消除疲劳。
  • 提子果肉含特殊胺基酸,有助于提升脑机能。
  • 提子核是营养价值真正所在,含植物中少见的抗氧化物质花青素。花青素能清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力、保护动脉血管壁上胶原蛋白,达到抗氧化效果,爱美的女性应了解。

葡萄的营养价值

  • 葡萄味美可口,营养价值高。成熟浆果含15% - 25%的葡萄糖及多种对人体有益的矿物质和维生素。
  • 多吃葡萄可补气、养血、强心。夏日食欲不佳者,常吃葡萄有助于开胃,适当多吃能健脾养胃。
  • 葡萄是含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品。常食对神经衰弱者和过度疲劳者有益。

综上所述,提子和葡萄营养价值各有特点,不能简单评判谁的营养价值更高,大家可在不同季节选择食用以补充营养。

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