煎鳕鱼排的营养价值

煎鳕鱼排的营养价值

周末来一道香煎鳕鱼,约上几位闺蜜又或者和男票一起煎鳕鱼,无论怎么看都是一种享受。看到鳕鱼在锅里慢慢变得金黄,鲜美的味道开始飘起于整个空间之中,给人视觉以及嗅觉的美妙体验,做饭顿时也添了不少乐趣。

虽然鳕鱼长得有些“俊俏”,很像某些动画里面夸张的人物,有着大头大眼以及大嘴巴,完全扼杀了人们联想味道鲜美以及营养是出自这条奇葩的小鱼儿,真是万万没想到。鳕鱼的蛋白质很高,比三文鱼、鲳鱼、带鱼都要高,肉里面含有的脂肪很低呢,比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍,吃多也不担心瘦成球形闪电。

和一众深海鱼一样,含有丰富的鱼油、DHA以及DPA,给小宝宝吃点还你一颗机智的大脑哦。鳕鱼还有多种维生素,例如维生素A、D、E等。一份煎鳕鱼排,将美味和营养尽收,也是值了。大家在挑选鳕鱼的时候,不能贪便宜,要到人气高逼格高的超市购买哦,不然会买到A货—油鱼。

有一颗吃货的心,就得将鳕鱼吃到底!倒入橄榄油稍稍香煎,或者倒入红酒香煎,甚至是加入番茄汁香煎,如此鲜美的味道诱人食指大动,吃到肚皮圆滚滚了!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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