鲨鱼皮汤的营养价值

鲨鱼皮汤的营养价值

鲨鱼皮因为比较稀少,因此被人们趋之若鹜,都认为吃点鲨鱼皮鲨鱼肉就能对健康大有裨益,其实它的营养价值和鱼肉鱼皮是差不多的,鲨鱼皮和鱼皮一样,含有丰富的胶原蛋白成分,这种物质对身体很有益,尤其是对于女性来说,吸收胶原蛋白有助于恢复皮肤弹性,留住青春。

鲨鱼皮中还含有微量元素,微量元素对我们的身体十分重要,身体组织的正常运作很多都离不开微量元素的参与,钙铁磷都能给我们的健康带来补充,我们的骨骼和牙齿都是离不开钙的,如果缺钙的话就会造成骨质疏松,铁也是人体必不可少的微量元素,铁是重要的造血原料,也是人体必需。


* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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