红烧芋头有哪些注意事项

红烧芋头有哪些注意事项

我们都知道红烧芋头有着不一般的营养,但是有些地方该注意的还是要注意,不然就是“吃不了,兜着走”啊!那么,有哪些地方需要注意,你造吗?赶紧跟着妈网百科看下来吧!

1、芋头在烹调的时候一定要煮熟,否则芋头中的黏液会刺激咽喉,吃完之后,喉咙处会痒痒的哦!

2、生的芋头是有小毒的哦,所以,在吃之前必须熟透,生芋汁易引起局部皮肤过敏。如果不小心吃到了,可用姜汁擦拭以解之。

3、去皮的时候,要注意哦,它的皮是会让人手痒的,所以,可以将带皮的芋头装进小口袋里(只装半袋)用手抓住袋口,将袋子在水泥地上摔几下,再把芋头倒出,便可以发现芋头皮全脱下了,是不是很有用?

4、芋头含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀,所以,可以一次少吃分多次吃,也不要一次性吃太多。

5、芋头忌于香蕉同吃哦。

6、对于有痰、敏性体质的亲们,以及小儿食滞、胃纳欠佳、糖尿病患者都应该少吃;同时食滞胃痛、肠胃湿热的人最好就不要吃啦。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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