鱼肝油的益处与副作用

鱼肝油对人体有诸多好处，它能为人体提供足够的维生素A和D。然而，正如俗语所说“一个硬币有两个面”，鱼肝油在有益的同时，也可能存在副作用。下面我们来详细了解一下。

鱼肝油的益处

鱼肝油中含有的维生素A、D，可以预防小儿佝偻病。维生素A对维持正常的视觉功能、上皮组织的完整性以及免疫功能等都有着重要作用；维生素D则有助于促进钙的吸收和利用，对骨骼的生长和发育至关重要。

过量食用鱼肝油的副作用

肝中毒及其他潜在风险

一般来说，正常食用鱼肝油没有太大副作用，但过量进食鱼肝油丸会导致肝中毒，还会增加内脏出血和中风危机。特别是宝宝，没有必要的情况下最好不要食用，因为每天的正常饮食通常就能够满足其营养需求。从专业角度讲，儿童太早吃补品并不利于健康。

维生素A中毒

多吃鱼肝油会引起维生素A及维生素D中毒。维生素A中毒有两种情况：

• 急性中毒：多数是因为短时间内服用了大量鱼肝油而引起，患者会出现头痛、呕吐、嗜睡等症状。不过，停服鱼肝油后，这些症状会逐渐消失。
• 慢性中毒：因长期服用超量鱼肝油而引起。例如，有的家长擅自给皮肤干燥的孩子长期服用鱼肝油，孩子会出现胃口差、不活泼、易激怒、口角皲裂、脱发、皮肤粗糙及瘙痒、手掌及足底皮肤脱屑、四肢疼痛伴有软组织肿胀而无发热等症状，有的孩子还会诉说头痛、想呕吐等不适感觉。一旦确诊为维生素A中毒，只要停服药物，上述症状会逐渐消退。

维生素D中毒

维生素D中毒最初表现为低热、厌食，之后会出现精神不振、体重减轻、多饮、多尿、贫血，有时还会出现恶心、呕吐、便秘、头痛、烦躁，甚至抽筋等症状。维生素D中毒的原因，除了超量服用鱼肝油外，因诊断为佝偻病而在不同医疗单位就诊重复用药也是原因之一。一旦怀疑有维生素D中毒，要立即去医院明确诊断并积极治疗。

结论

综上所述，鱼肝油虽有一定疗效，但不能过量食用，否则会造成不良影响。

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