发菜的功效

发菜的功效

发菜性味甘寒,没有毒性。可以入肝、肾、膀胱经。功效是利小便,清热,软坚散结,理肠除垢,消滞降压等。发菜外貌并不是很好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤食用,可以补血。还有发现说,发菜可以驱蛔虫、降血脂、清肠胃、助消化。手术后病人,吃发菜也有助于伤口愈合。中医看来,发菜对甲状腺肿大,淋巴结核、脚气病、鼻出血、缺铁性贫血、高血压和妇科病等都有一定的疗效。

另外,发菜还可以降血压,调节神经等。高血压,冠心病、高血脂病患者吃它有一定的食疗作用。在以前,民间还会用发菜来治疗佝偻病、妇女病、痢疾、气管炎、鼻出血、营养不良等病。所以发菜又是一种名贵的珍稀保健蔬菜。

但是脾胃虚寒的就不适合多吃发菜了,因为发菜本身就是寒凉的。孕妇在产后也可以吃发菜来补血,以及使头发乌黑。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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