怎么选购鸡腿菇

怎么选购鸡腿菇

鸡腿蘑含有丰富的蛋白质,碳水化合物,多种维生素,多种矿物质。由于鸡腿菇集营养、保健、食疗于一身,且色、香、味、形俱佳,炒食、炖食、煲汤均久煮不烂,滑嫩清香,因而备受人们青睐哦。那么,想吃好做好鸡腿菇,我们必须学会怎么挑选鸡腿菇,这样才能为家人做出更加美味可口的饭菜,那么究竟如何挑选鸡腿菇呢?可以从以下几个方面做起。

挑选鸡腿菇的小窍门,保证按照此方法可以挑到新鲜好吃的鸡腿菇:

1、 菌盖:菌盖应是圆柱形,并沿着边缘紧紧包裹着,直径2~13厘米为佳,颜色呈洁白至浅褐色。不要菌盖长开的,长开的代表太老了。

2、 菌褶:菌褶应排列稠密,颜色呈白至浅褐色为佳。菌柄:菌柄应长度以8~12厘米,颜色呈洁白的为好。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载