白萝卜和梨煮水的做法

白萝卜和梨煮水的做法

白萝卜和梨煮水对于缓解咳嗽,预防感冒的效果是比较好的。对于白萝卜与梨,它们都是比较常见的东西,购买简单,价格也比较实惠,而用它们熬制的白萝卜梨煮水的做法也是非常简单的,妈网百科就在这里为大家介绍一下关于白萝卜和梨煮水的做法!

原料:银耳一朵、白萝卜一块、雪梨一个,冰糖适量。

做法一:

1、准备所有原料银耳用温水泡开撕成小朵,白萝卜、雪梨切适当大小滚刀块。

2、锅内加2.5L水,将白萝卜块和雪梨块同时入锅内煮。

3、大火烧开后转小火煮至水剩2L左右加冰糖继续煮10分钟关火即可。

特别提示:大火烤开后转小火继续煮,是为了让白萝卜和梨的味道和汁充分释放出来。总大火烧一会就烧没了汤汁,白萝卜和梨的精华却没有煮出来,所以一定要小火煮。

做法二

料:白萝卜1个、梨1冰糖适量

做法:

1原料准备,白萝卜去皮。

2把去皮的白萝卜切片,大小随你切。

3把梨也切块,不用去皮,只要将梨外皮刷洗干净就行。

4最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里,加入适量清水和冰糖煮20分钟即可取汤果肉不要。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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