人体每天铁的需要量

不同年龄段人群每日铁需求量及补充建议

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》(DRIs),不同年龄段的人群对铁的需求量存在显著差异。以下内容详细介绍了1岁以下婴儿、儿童和青少年、孕妇每日所需的铁摄入量及补充建议。

1. 1岁以下婴儿的铁需求

新生儿在胎儿期会在肝脏中储存大量的铁,这些储备通常可以满足出生后6个月内的需求。然而,从4个月开始,婴儿需要通过添加辅食来补充铁,否则可能会出现缺铁性贫血。

  • 推荐摄入量:半岁以上婴儿每日推荐铁摄入量为10毫克。
  • 可耐受最高摄入量:30毫克。
  • 补充建议:可以通过喂食蛋黄、肝膏汤等含铁丰富的食物来补充铁。

2. 儿童和青少年的铁需求

儿童和青少年正处于生长发育的关键阶段,对铁的需求量较高。铁是血红蛋白的重要组成部分,有助于氧气输送和能量代谢。

  • 4岁以上儿童:每日推荐铁摄入量为12毫克。
  • 7-11岁儿童:每日推荐铁摄入量为12毫克。

建议通过膳食摄取富含铁的食物,如红肉、动物肝脏、深绿色蔬菜等,来满足铁的需求。

3. 孕妇的铁需求

孕妇由于胎儿的生长发育和自身血容量的增加,对铁的需求显著提高。铁的摄入不足可能导致孕期贫血,影响母婴健康。

  • 中期推荐摄入量:25毫克/天。
  • 晚期推荐摄入量:35毫克/天。
  • 可耐受最高摄入量:60毫克/天。

补充建议:孕妇应多摄入富含血红素铁的食物,如动物肝脏、海产品、坚果和豆类。妊娠晚期可适量补充铁剂,常用硫酸亚铁。

结论

不同年龄段的人群对铁的需求量各不相同,合理膳食和补充铁剂是预防缺铁性贫血的重要措施。

参考来源

  • 中国营养学会:《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》
  • 链接:https://www.cnsoc.org/
* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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