春季适宜食用的蔬菜水果及益处

80后与现代春季饮食对比

80后小时候生活艰苦，春季难以吃到新鲜水果和蔬菜。随着时代发展，生活水平显著提高，大棚蔬菜种植增多，如今无论春夏秋冬都能买到新鲜蔬果。

春季蔬菜水果推荐

• 饮食建议清淡，少食油腻煎炸食物。可常食绿豆汤、绿豆芽等新鲜蔬菜，选食鸭梨、橘子等果品辅助。
• 多吃富含维生素C、矿物质、膳食纤维与水分的新鲜果蔬。水果如香蕉、葡萄、橘子、苹果和荸荠，富含钾、镁。

春季身体状况与问题

春季人体易出汗、丢失水分，且天气变化无常，新陈代谢不稳定。体内毒素增多时，难以自然排出，会出现头疼、便秘、口臭、色斑、腹胀、失眠等问题。

春季吃什么对身体好

• 葱：能提高消化功能，消除胃肠污垢和邪气，增强免疫力，降低血脂、血糖、血压，还可补脑益智。
• 健脾祛湿食物：春季易肝火旺影响脾胃消化吸收，可多吃山药、大枣等健脾祛湿食物。
• 保健食物：可食用枸杞粥、甘蔗萝卜饮料、芝麻红糖粥、胖大海饮料等进行身体保健。

总结

春季养生应注意饮食清淡，少吃油腻煎炸辛辣食物，多吃新鲜水果如鸭梨、菠萝等帮助肠胃消化、防止便秘，多吃健脾食物应对春季旺火。