提高免疫力的食疗方法

免疫力是人体抵抗疾病的重要能力，免疫力出现问题会使人易患疾病，身体变差。免疫力低下的人可通过食疗改善免疫力。以下是一些能提高免疫力的食物及原因：

• 多喝酸奶：坚持均衡饮食很重要，酗酒、精神紧张或饮食不平衡会削弱抗病能力。要纠正这种失衡可依靠养生细菌，酸奶中就含有这类细菌。购买时需注意酸奶生产日期，模糊的可能被改过。
• 多饮开水：这里指的是白开水，它能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润，让人感觉清新、充满活力。研究证明，白开水对人体新陈代谢有理想的生理活性作用，水易透过细胞膜被身体吸收，能增强人体器官中乳酸脱氢酶活力，有效提高抗病和免疫能力，晨起第一杯凉开水尤为重要。
• 多吃海鲜：海鲜富含铁、锌、镁、硒、铜等，经常食用能促进免疫功能。
• 经常喝茶：科学家发现茶叶中含茶氨酸，它能调动人体免疫细胞抵御细菌、真菌和病毒，可使人体抵御感染的能力提高5倍以上。
• 不妨饮点红酒：大部分酒精饮料抑制免疫系统，但红酒含抗氧化物质，对增强免疫功能有益，还利于保护心脏。
• 吃些动物肝脏：动物肝脏含有叶酸、硒、锌、镁、铁、铜以及维生素B6、B12等，有助于促进免疫功能。
• 食用冬虫夏草：研究发现，冬虫夏草能有效增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量，还可调节某些免疫细胞功能，是增强人体免疫力的首选。国内产于西藏那曲海拔4200米线的福临门冬虫夏草，天然虫草素含量较高，抗癌效果更显著。
• 适当补充铁质：铁可增强免疫力，但摄取过量有害，每天不能超过45毫克。
• 补充谷氨酰胺：它是人体不可或缺的非必需氨基酸，是强化免疫系统的“利器”之一。经常感冒或腹泻的人，可将谷氨酰胺粉剂加入果汁或凉开水中服用。

免疫力有问题的人可参考上述内容，若需提高免疫力，可多吃这些食物。