鲤鱼的家常做法

在古代，社会上存在崇尚鲤鱼的风俗，鲤鱼常被用作赠礼和祭品。鲤鱼的烹饪方式多样，像糖醋鲤鱼、红酒烧鲤鱼块、红小豆焖鲤鱼、干烧鲤鱼等都是不错的佳肴。接下来为大家着重介绍最受欢迎的鲤鱼家常做法——糖醋鲤鱼。

鲤鱼、淀粉、面粉、番茄酱、盐、清水、醋、糖、酱油、料酒、蒜、葱、姜。

料酒1汤勺、酱油2汤勺、糖3汤勺、醋4汤勺、清水5汤勺、番茄酱1汤勺。此量是针对250克食材的配比，可根据食材量自行调整糖醋汁。

综上所述，掌握好食材准备和烹饪步骤，就能做出美味的糖醋鲤鱼。

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