鲤鱼和鲫鱼怎么区分

鱼的种类繁多,从大类上可分为淡水鱼和海水鱼,细分则更为复杂。鲤鱼因鱼鳞上有十字纹理而得名,鲫鱼的肉具有和中补气的功效,对医治水肿和脾胃虚弱有一定疗效。很多人难以区分鲤鱼和鲫鱼,下面介绍几种区分方法。

鲤鱼体稍大,一般体长30-40厘米,左右两侧扁,腹部圆,背部在背鳍前稍隆起,口呈马蹄形,有吻须和颌须各1对,后者比前者长一倍,鳃把短,有咽头齿。鲫鱼一般体长15-20厘米,体侧扁,背部隆起,高而宽,腹部圆,头短而小,吻圆钝,没有吻须和颌须,鳃耙细密,有咽头齿,鳞片大,有十分明显的侧线。

鲤鱼的鳞片大而圆,有胸鳍、腹鳍各一对,背鳍、臂鳍各1个,尾鳍叉形,背鳍、臂鳍均有硬刺,最后一刺的后缘有铅齿。鲫鱼也有一对胸鳍和一对腹鳍,一个背鳍和一个臂鳍,尾鳍叉形,背鳍和臂鳍也有硬刺,最后一刺的后缘有锯齿。

鲤鱼体背面为灰黑色,侧线下方近青黄色(有的是黑色),腹面为白色,背鳍微黑。鲫鱼的背面是青褐色,腹面为银灰色,各鳍条均为灰白色,但因生长的水域不同,其体色也有差异。

另外,如果喜欢吃鲤鱼,最好选择在2-4月和8-12月份,此时的鲤鱼最为肥美。

结论:通过体长、鳍和颜色等方面的特征,可以较为准确地区分鲤鱼和鲫鱼。

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