糖醋鲤鱼的制作小窍门

糖醋是常见的食材加工手法,一般是将主材煎炸后裹上糖醋酱,其最大特点是能较好保留原材料的营养价值,糖醋鲤鱼就采用了这种做法。糖醋鲤鱼外焦里嫩,酸甜的糖醋汁十分诱人,让人忍不住多尝几口。这道菜并非只能在高档餐厅吃到,在家也能**。其做法不难,但要做得好吃,需掌握以下制作小窍门。

糖醋汁最好在鱼快炸好时,另用炒勺烹制,使鱼和汁同时成熟。

掌握这些小窍门,在家也能做出美味的糖醋鲤鱼。

参考来源:未明确原始权威站点

展开全部内容

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

下载 下载

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择