乌鸡汤的功效

3、抗衰抗癌 乌鸡汤含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素,它们具有清除体内自由基,抑制过氧化脂质形成,抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。 4、调治妇科疾病 乌鸡汤含有大量铁元素,具有滋阴补血、健脾固冲的作用,可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等症。《本草纲目》认为“(乌鸡)益产妇,治妇人崩中带下”。

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