巧克力的营养价值

巧克力是女性朋友们非常钟爱的一种甜食，除了其被赋予的幸福的情感外，巧克力具备的营养价值以及功效，也是起受欢迎的原因。那么吃巧克力到底有什么好处呢？ 1、吃巧克力有利于集中注意力、增强记忆力、提高智力以及缓解低落情绪，使人精神兴奋，心情愉悦。 2、巧克力是一种抗氧化食品，含有具有抗氧化功效的成分，能帮助一直自由基的活性，起到延缓衰老的作用。 3、吃巧克力能有效控制胆固醇的含量，维持毛细血管的弹性，促进血液循环，防治心血管循环疾病。

4、巧克力与茶叶一样含有儿茶酸，这是一种能够增强人体免疫力的成分，令巧克力具备了预防癌症的作用。 5、巧克力被誉为“助产大力士”，其中含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和矿物质等成分，有利于人体的吸收和消化，对母婴都十分有益。 6、巧克力是极具营养价值的糖类食品，除了含有脂肪和结构简单的糖之外，大量的矿物质，如镁、铜、钾等，以及适量的锌和铁，都是人体所必需的元素，有利于人体健康。