黄皮的功效与作用

黄皮是一种广泛种植于我国多个地区的水果，根据其味道的不同，可分为以下三种类型：

黄皮富含多种营养成分，每100克黄皮的营养成分如下：

黄皮因其丰富的营养成分，对人体健康有诸多益处，具体功效如下：

黄皮富含维生素C和多种微量元素，有助于增强人体的抵抗力，预防疾病的侵袭。

黄皮含有大量酸性物质，如抗坏血酸和多种氨基酸，可提高胃液酸度，刺激胃液分泌，帮助消化。此外，其所含的酚类物质还能调节气机，缓解因气滞引起的腹胀等症状。

黄皮果中含有黄皮新肉桂酚胺A、B、C、D及多种酚类物质和黄酮甙，这些成分不仅能调节气机，还可收敛肺气，缓解平滑肌痉挛，起到化痰平喘的作用。

黄皮具有生津止渴、顺气镇咳的功效，特别是苦味较重的黄皮效果更为显著。此外，苦黄皮还有强心作用，可松弛胸腹肌肉的紧张。

食用黄皮时，建议连皮带核一起放入口中慢嚼，这样可以最大程度发挥其功效。

黄皮是一种营养丰富且功效多样的水果，适量食用有助于增强健康，但需注意正确的食用方法以充分发挥其作用。

NCBI（美国国家生物技术信息中心）FAO（联合国粮农组织）