毛芹菜炒肉的做法

毛芹菜,又称野芹菜,是一种与水芹菜非常相似的蔬菜。其显著特点是表面带有细小的毛刺,叶片末端较尖,且含水量较高。毛芹菜属于农家小芹菜品种,对温度的适应范围广,生长速度快,且具有浓郁的芹菜香味。在15-20℃的适宜温度下,毛芹菜可多次栽培,若保护得当,可实现全年生产。

毛芹菜炒肉是一道色香味俱全的家常菜,其制作简单,口感丰富,是日常餐桌上的理想选择。

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