鱼腥草怎么煲汤

鱼腥草是一种具有广泛药用价值的中草药，其主要功效包括清热解毒、利尿消肿。它常用于治疗肺炎、肺脓疡、热痢、疟疾、水肿、淋病、白带、痈肿、痔疮、脱肛、湿疹、秃疮及疥癣等疾病。

制作鱼腥草鲫鱼汤时，建议选用新鲜的鲫鱼和鱼腥草，以确保汤品的口感和药用效果。此外，煎鱼时注意火候，以免鱼肉破碎影响汤的美观。

鱼腥草鲫鱼汤不仅是一道美味的家常汤品，更是一种兼具药用价值的滋补佳品，适合各类人群饮用。