小咸菜的做法

自制小咸菜不仅卫生健康，还能根据个人口味调配出独特的风味。以下是五种经典小咸菜的详细做法，适合家庭制作，简单易学，味道更胜外购。

五香辣萝卜是一款简单又开胃的小咸菜，适合搭配米饭或粥。

泡芹菜是一道清爽的咸菜，带有淡淡的五香味。

朝鲜泡菜以其酸辣鲜香的风味深受喜爱，制作时需注意发酵时间。

糖酱洋葱是一款甜咸适中的咸菜，适合搭配主食。

风味白菜是一道酸甜适口的腌菜，制作简单，适合长期保存。

以上五种小咸菜制作方法简单，风味各异，适合不同的饮食需求。通过自制小咸菜，不仅能享受美味，还能确保卫生和健康。