干海带怎么吃

干海带经过泡发后，不仅可以用来煮汤，还能制作多种菜肴，其鲜味和营养价值与新鲜海带相比毫不逊色。本文将为您详细介绍干海带的两种经典做法：干海带豆腐汤和凉拌海带丝。

干海带富含碘、钙、铁、膳食纤维和多种维生素，是一种低热量、高营养的食材。经常食用海带有助于促进新陈代谢、改善甲状腺功能，并对心血管健康有益。

干海带是一种健康且多功能的食材，无论是用来煮汤还是凉拌，都能为日常饮食增添风味和营养。