红薯叶不能和什么同食

红薯叶是常见的可食用蔬菜,而柿子也是大众喜爱的水果之一,但二者不宜同时食用。据中国营养协会专家介绍,红薯和柿子不宜在短时间内同时食用。

具体来说,如果食用量较多,红薯和柿子的食用时间应该至少相隔五个小时以上。这是因为,如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多。而柿子中含有鞣质、果胶,胃酸会和鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块。

当产生的硬块量较多且严重时,可能会使肠胃出血或造成胃溃疡。若食用红薯叶和柿子后感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,查看是否有胃出血或胃溃疡的情况。

红薯叶和柿子不宜短时间内大量同食,否则可能引发肠胃问题,食用后胃部不适需及时就医检查。

该内容基于一般性的健康知识科普,具体权威信息可参考中国营养协会官方网站。

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