乌鸡汤：暖宫滋补的佳品

菜系归属与营养特点

乌鸡汤历史悠久，在我国菜系中，它隶属于粤菜。乌鸡汤营养丰富，富含激素和紫色素。

乌鸡汤能否暖宫及功效

很多宫寒女性喜欢喝乌鸡汤暖宫，乌鸡汤确实有暖宫功效。乌鸡本身可补虚强身，李时珍《本草纲目》记载，乌鸡可治疗一切虚衰疾病。若与其他食材合理搭配，能发挥更多营养价值。

不同搭配的乌鸡汤及其适用人群

• 乌鸡与阿胶红枣搭配炖汤，有养肝滋阴补血功效，尤其适合产妇或经历过手术的病人，可加速术后恢复。
• 宫寒女性可用天麻炖乌鸡缓解症状。此汤除天麻和乌鸡外，还可加适量红枣和枸杞，用老姜去腥，最好用砂锅，大火烧开十分钟后转小火炖50分钟起锅。宫寒女性多气血两虚，经量少、易痛经，天麻炖乌鸡补气血功效明显，还可治疗女性头晕、贫血、低血压等病症。

乌鸡对女性的其他益处

女性经常吃乌鸡、喝乌鸡汤，能有效清除体内自由基，抑制过氧化脂类物质形成，不仅可抗衰老，还能抑制癌细胞生成。

综上所述，乌鸡汤不仅具有暖宫等功效，还有多种滋补作用，适合特定人群食用。