宝宝猪肝粉怎么做

宝宝在一周之后，基本上已经适应了多种辅食的添加过程（观点错误。宝宝出生一周之后还不能添加辅食），只要在饮食上注意生冷，难消化的，其他的饮食，和大人的相差无异，但是，宝宝在快速的生长中，要特别的注意营养物质的添加。那么，宝宝猪肝粉怎么做？

1.制作方法一：所需食材，新鲜猪肝，姜，料酒。

具体做法：首先，将猪肝洗净放入清水里浸泡，因为猪肝有较大的腥味，建议浸泡的时间要长一点，一般三到四个小时左右即可，既可以去腥气，也能将猪肝的血水全部去掉。

然后，将浸泡过的猪肝放入开水中去血沫，稍微烫过一下即可，加入料酒和生姜，能使腥气全部去掉。

其次，将猪肝捞起，用清水冲洗一遍，在锅中放入清水，半熟猪肝一同煮，猪肝煮熟即可。捞出，用冷水冲洗干净，去掉筋膜，放在一旁凉凉。

最后，将煮熟的猪肝放在搅拌机里打碎成粉，放入炒锅中，用小火炒干即可食用。

2.制作方法二：所需食材，新鲜的猪肝，生姜。

具体制作方法：首先，猪肝洗净，切片，用水冲洗干净，浸泡十分钟，换水，再浸泡，重复三次以上，直至没有血水为止。其次，冷水下锅，加入生姜煮开，煮熟，捞出，冲洗干净。其次，猪肝切成小丁，起锅炒干，炒干后，放入料理机中打碎。最后，再起锅炒干，过筛，直至较小颗粒即可给宝宝食用。