胆固醇高可以吃花生吗

胆固醇高可以吃花生吗

现如今,我们的物质生活越来越多元化了,在饮食上人们也开始慢慢的讲究起来了,甜的不能吃怕的糖尿病,咸的不能吃对肾不好,胆固醇太高的食物不能吃,因为会容易堵塞血管,类似牛奶花生鸡蛋,因为这些食物富含高蛋白和脂肪,胆固醇高的人就担心。那么胆固醇高可以吃花生吗?

首先胆固醇高的人可以食用花生吗?答案是当然可以的。花生价廉物美,尤其是花生煲猪脚更是美味。花生具有保健作用,对于预防前列腺癌,乳腺癌,大肠癌都有功效的。可以增强我们的免疫功能。然后就是胆固醇高的反而要多吃花生,花生虽然富含脂肪,但是那是不饱和脂肪酸和甾醇,可以降低胆固醇,防止血栓,保护血管壁。

其次对于花生里的不饱和脂肪酸,还是存在醇厚,热量大的问题,所以我们可以用醋来浸泡花生,因为醋含有机酸可以解脂腻。每次吃花生可以用醋泡一个星期,然后再吃,这样就可以降低血压,减少胆固醇的堆积啦。

最后,对于胆固醇高的人来说,可以吃海带绿豆汤和山楂粥。高血压和高血脂的人群可以采用这2款流食食疗。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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