三岁宝宝的食谱

三岁宝宝一天食谱参考

宝宝到了三岁，可食用的食物种类增多，选择也更加丰富。但家长常常面临不知给宝宝做什么菜、怎样吃更科学健康的困扰。以下是一份三岁宝宝一天的食谱参考。

早餐：鲜奶果麦片

材料：什锦果麦片半杯，鲜奶200毫升。

作法：将果麦片及鲜奶混合均匀即可。

注：除什锦果麦片外，任何口味的玉米谷类脆片都是不错选择，可按小朋友喜好变化，或每天更换不同口味。

午餐：鸡汁土豆泥

材料：土豆、奶酪、盐、花椒水、黑胡椒。

作法：土豆去皮切片，用清水冲洗掉多余淀粉；放入蒸锅蒸熟；将熟土豆片取出放凉，装入食品保鲜袋中；用擀面杖将其擀压成泥状；放入奶酪、盐、花椒水、黑胡椒，与鸡汤拌匀后，再入蒸锅蒸十分钟即可。

晚餐：虾米花蛤蒸蛋羹

材料：虾米，花蛤蜊，鸡蛋2个，葱、黄酒、盐适量。

作法：虾米洗净切碎，有条件可把虾米放在黄酒里浸泡10分钟入味去腥；花蛤洗净，用开水烫后使花蛤壳打开；鸡蛋磕入碗中，打散，加少许盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火急蒸，蒸至结膏后即可。

注：蛤蜊一定要挑选新鲜的。

营养比例及注意事项

三岁宝宝的食谱要按照“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”的营养比例，合理安排食物到各餐。各餐占总热量的比例一般为早餐占25 - 30%，午餐占40%，午点占10 - 15%，晚餐占20 - 30%。为满足宝宝上午活动所需热能及营养，早餐除主食外，还要加些乳类、蛋类、豆制品、青菜、肉类等食物，午餐进食量应高于其它各餐。另外，宝宝身体对蛋白质需求量大，需多补充蛋白质。

结论：合理安排三岁宝宝的饮食，遵循营养比例，丰富食物种类，有助于宝宝健康成长。