白果不去心能不能吃

白果不去心能不能吃

生活中水果非常多,有些水果在任何城市都能购买到,但是有些水果却只能在某种地区盛产,其他地方比较难种植,所以不少人并没有吃过,比如白果,那么白果不去心能不能吃?

白果没取心就不要吃了,或者只食用外部的果肉,因为这种果核中带有微量的有害物质,对于人体来说虽然少量摄入并不致命,但是会引起中毒。在食用之前一定要先用工具或者自己将核心去掉,不然吃了会出现腹泻发热等不适症状,严重者有致死的风险,所以吃白果时一定要特别小心。

但有些人没吃过白果,不知道怎么去核,其实也比较简单,和普通的水果一样,直接用水果刀对半切开,这样就能直接看到其中的果核,将中间的果核部位手动剔除就行了。如果想保留完成的白果肉,那么建议将白果放入水里煮一会,直到半成熟左右就可以直接去壳将其心芽取出,比较方便。

总体来说,白果这种水果虽然口感有些独特,但是不建议多吃。因为即便是去掉果核的白果依然会存在一些微小的毒性,少量食用人体的解毒功能完全可以对付,但是吃多了就会造成身体不适。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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