想湿炒牛肉粿条，结果变成牛肉芥蓝盖粿条

中午吃完禄鼎记，晚上实在不知道吃啥，去市场转了一圈买了一点牛肉，一把芥蓝，这次牛肉丸，两盒粿条回家，打算炒个粿条，滚个紫菜牛肉丸汤。
一不小心又按了发送。


晚上不饿，就煮四个牛肉丸就可以，


粿条先用酱油腌制一下，


牛肉用沙茶末还有盐腌制好


芥蓝切碎……


先炒粿条……


牛肉丸汤很快就好了，只是紫菜没有上周在潮发吃的那么好吃而已


芥蓝用猪油炒……很快就变软


铺上牛肉，再勾兑点淀粉水……牛肉一下子就熟了，分成四份上桌，开动……