炎夏没胃口？这三道菜救你命！虽然已经立秋，是秋老虎也不容忽视啊 ，要开胃贴秋膘 夏天热得人啥都不想吃，别愁啦，我这就给大家分享三道开胃解暑的宝藏菜！ 首推凉拌黄瓜，把黄瓜拍碎切段，蒜末、生抽、醋、白糖、盐、香油往里一加，拌匀就成。清爽的黄瓜裹着酸辣的酱汁，一口下去，暑气都消了几分。 凉拌西红柿也不能少，西红柿切块撒上白糖，放冰箱里冰一会儿。酸酸甜甜，汁水在嘴里爆开，就像给嘴巴来了一场清凉派对。 还有酸豆角炒肉沫，酸豆角酸辣开胃，肉沫鲜香。先把肉沫炒变色，再下酸豆角翻炒，加点生抽、盐调味。这菜一上桌，米饭都得遭殃，保准你多吃两碗。 这三道菜做法简单，食材也常见，就算是厨房小白也能轻松搞定。别再对着热气腾腾的饭菜发愁啦，赶紧动手做起来，让这个夏天秋天也能吃得香香哒！