【宝宝营养餐】胡萝卜黄瓜小面疙瘩汤🥕🥒非常适合锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力，做法简单、快捷，可列为妈妈必做系列！ 🌟适合月龄：10个月以上，对所用食材不过敏的宝宝 🌟特点：健脾开胃、补充维生素、锻炼咀嚼 🌟口感：汤味清甜，面疙瘩软糯好消化 所需食材： · 胡萝卜：一小段 · 黄瓜：一小段 · 宝宝辅食油：少许 · 面粉：根据宝宝食量自行选择，一般一小把就够了 · 清水： (搅面疙瘩用凉水) + (为了节省时间可以准备点热水用于煮汤，当然凉水也可以) · 盐🧂：极少量或不加 (1岁以下宝宝建议不加) 制作步骤： 1️⃣第一步：准备面疙瘩 1. 将面粉放入一个小碗中，缓缓加入约清水，边加边用筷子搅拌 2. 搅拌成均匀的、粘稠的絮状或者小块状，没有干粉即可。（小贴士：面糊的干湿程度很重要，太稀不易成型，太干疙瘩会硬。呈粘稠絮状是最好的状态） 2️⃣第二步：处理蔬菜 1. 将胡萝卜和黄瓜去皮，切成小细条，如果宝宝月龄小可以切成非常碎的小丁，适合宝宝咀嚼的大小 3️⃣第三步：煸炒蔬菜 1. 热锅，倒入宝宝辅食油 2. 油微热后，先倒入胡萝卜碎，用小火慢慢翻炒，直到胡萝卜颜色变亮、变软 3. 再加入黄瓜丁，一起翻炒几下，闻到清香味即可（注意火候不要炒糊） 4. （可选） 如果宝宝已尝试调味，可加入点盐翻炒均匀 4️⃣第四步：煮面疙瘩汤🫕 1. 向锅中加入清水，转大火烧开 2. 水烧开后，调成中小火，准备一双筷子，分几次倒入面疙瘩，倒入锅中后及时用筷子🥢搅散，以防止成团和粘锅 4. 最后加入一个鸡蛋🥚煮约3-5分钟即可关火 🌟温馨小贴士： · 面疙瘩大小：可以用筷子、漏勺来制作不同大小的面疙瘩，根据宝宝的咀嚼能力调整 · 营养升级：可以在翻炒蔬菜后加入剁碎的肉末或鱼泥一起炒，再加水煮开，做成胡萝卜黄瓜肉末疙瘩汤，营养更丰富