脾胃弱星人有救啦👏 多多吃蒸菜呀!分享一周不重样蒸菜食谱,厨...


脾胃弱星人有救啦👏 多多吃蒸菜呀!分享一周不重样蒸菜食谱,厨房小白5分钟也能轻松搞定👩🍳
🍲粉蒸肥肠:肥肠切段加调料腌20分钟,水沸上锅蒸20分钟,撒葱花直接开炫!
🍲韭菜烩鸭血:鸭血焯水备用,泡椒+小米辣+姜蒜+花椒爆香,加豆瓣酱炒出红油,倒水+生抽+蚝油+味精煮开,放鸭血炖3分钟勾芡,撒韭菜翻匀出锅~
🍲文蛤炖蛋:花蛤+姜+料酒煮开壳,汤过滤备用。鸡蛋打散加盐+花蛤汤搅匀,摆花蛤倒蛋液,盖盘蒸10分钟,淋蒸鱼豉油撒葱花!
🍲娃娃菜肉卷:鸡胸肉+香菇+胡萝卜搅碎腌入味,娃娃菜焯水包肉馅卷紧,水开蒸20分钟。葱姜爆香淋料汁收浓~
🍲蒜蓉粉蒸虾:粉丝泡软绕盘,虾去头留尾划背穿洞造型,蒜末+小米辣泼热油,加生抽+蚝油+陈醋+糖+盐调酱,铺虾上蒸5分钟焖2分钟,撒葱花淋热油!
🍲剁椒蒸鸡腿:鸡腿切块泡血水,加料酒+姜丝腌半小时,倒生抽+蚝油+淀粉+白胡椒抓匀,铺剁椒撒葱花蒸25分钟,花椒粒热油泼蒜~
🍲虫草花蒸鸡:鸡腿去骨切块,加虫草花+香菇+姜丝+料酒+生抽+蚝油+淀粉腌15分钟,撒枸杞蒸20分钟,撒葱花完事!
🍲娃娃菜粉蒸:娃娃菜焯水摆盘,粉丝泡软铺上,蒜末爆香+生抽+蚝油+糖+水调汁,淋粉丝上蒸10分钟,撒葱花小米辣泼热油~
🍲蒜香蒸排骨:排骨加蒜末+辣椒+生抽+老抽+蚝油+淀粉抓匀,蒸25分钟直接吃!😋










来自无锡市