板栗爱好者的“脱壳血泪史

终究败给了“先蒸再烤”的诱惑！
作为一枚板栗重度痴迷者，怎会错过网上盛传的“先蒸再烤更香甜”的秘方？满心欢喜地备好板栗，上锅蒸、进烤箱，想象着能解锁板栗新美味。
可剥壳时却秒变“惨剧现场”——坚硬的壳直插指甲缝，瞬间鲜血直流，疼得我倒吸冷气。看着那黄澄澄的板栗仁，再看看自己挂彩的手指，真是哭笑不得。
这下算是深刻领悟了：有些美味，还是交给专业的店家去壳更稳妥！咱这业余选手，还是老老实实买现成去壳的，既能安心享受板栗的软糯香甜，又能保住指甲的“完整”，毕竟吃货的快乐，不该以流血为代价呀~