分享美食#快手菜分享

孩子长大后，孤寡留守的我们吃饭就变得相当将就了，快手又简单的家常餐就煮得很是平常了。今天分享几款又好又感觉有营养又不复杂的简餐，给同款留守宝子们做参考。
#芦笋虾滑烩面
芦笋、虾滑是减脂期的良配，几乎是冰箱备存，把芦笋洗净切段后用水烫熟备用，虾滑不用解冻，直接切成小方块，用平底锅小火煎一下，然后加入芦笋，调酱油、胡椒粉，开大火，把泡发的挂面加进去，快速翻炒一下，再关小火，加一点点水焖到水干就好了，整个过程不用20分钟就搞定了；










#卤肉饭
我经常会卤一大锅五花肉，然后分盒放急冻，想吃的时候就拿一份出来，加入莲藕、豆付干一起再倒入电饭煲按煮饭键煮一下，不用再调味，本身卤肉就够味了，然后蒸碗米饭，烫两条青菜，色香味具全的一餐又搞定；







#青椒炒鸡肾
鸡肾我也是比较喜欢卤着吃，偶尔会炒青椒，炒鸡肾最重要的是去腥，所以我比较少买，要洗很久，但我也很是喜欢吃；切片过水后用青椒、洋葱、豆付干爆炒，调料就重些，我会加些辣椒酱进去，炒出来有点像湘菜馆子的，特别送饭。







然后还有偶尔给自己做做减脂餐，虽然重量是一点也掉不下来，但也不影响我想吃清淡的，哈哈哈！！！