在家轻松实现薯条🍟自由

周五单号可以开车，回到家六点多一点，看着家里两个土豆好像要发芽的样子，赶紧消耗掉，孩子唠叨让我做薯条，那就做吧。


洗干净，切成长条，然后用盐水浸泡一下，去掉淀粉，再用厨房纸吸干……有时间可以拿进去冰箱冻一下，我没时间就跳过了，用风扇帮忙吹干一些就行。然后沾一下玉米淀粉……
拍掉多余的粉……






白白胖胖的好好看


油热就放下去，分批炸了，


再复炸一次


想好吃最好撒点盐巴


加上三色炒丁焖饭～有放腊肠还有火腿粒，今晚肉少一点


还有蒜蓉炒油麦菜


开饭啦，45分钟搞定。