简单版的东北炖
今天天气突然冷了好多，早上去买菜都感觉凉嗖嗖的。虽然冷但去到超市，发现里面依旧热闹能让人一下暖和起来。在超市里面逛了一圈，买了一斤多的猪骨，一个土豆，一个洋葱。今天就做一道简单版的东北炖。具体做法如下:
1.食材处理:猪骨头清洗几遍，用淀粉和料酒搓几遍放置一会，再清洗干净。土豆切块，洋葱切条状，切几片姜。
2.把猪骨放锅里，加适量酱油，适量盐，适量蚝油，冰糖适量，抓均匀，放进电饭锅里加几片姜，按下东北炖(1小时），到40分钟后打开盖子，把土豆和洋葱放进去，继续炖20分钟即可。
简简单单，没有过多的调料，依然好吃😋
1.食材处理:猪骨头清洗几遍，用淀粉和料酒搓几遍放置一会，再清洗干净。土豆切块，洋葱切条状，切几片姜。
2.把猪骨放锅里，加适量酱油，适量盐，适量蚝油，冰糖适量，抓均匀，放进电饭锅里加几片姜，按下东北炖(1小时），到40分钟后打开盖子，把土豆和洋葱放进去，继续炖20分钟即可。
简简单单，没有过多的调料，依然好吃😋
来自广州市
