好吃的牛杂水小店

这是湛江吴川的“长岐皇都正味牛杂水”，是当地老牌牛杂店。店铺环境是接地气的“苍蝇馆”，红胶凳配大圆桌，本地人常来，这是本地朋友带来的，汤60元一碗，牛杂20元。



















“牛杂水”是用清汤煮牛杂，保留原汁原味，搭配沙姜酱油蘸料，牛杂处理干净没腥味，牛肚弹牙、牛筋软糯。店里还有牛骨汤，汤浓肉嫩，很滋补的，葱花煎蛋很有小时候味道，爱上了😍
广州美食&下厨
来自广州市
热门评论(4)
123微微笑
微寒的冬日，喝晚牛骨汤泡饼，想想就美好
2025-11-27 07:53:43 · 来自广州市
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月wfj1
经济实惠，美味可囗！
2025-11-26 00:01:20 · 来自广州市
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小韦韦bb
大排档的感觉
2025-11-25 15:36:30 · 来自广州市
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香香辣辣88
这地方听着就很有特色啊！清汤煮牛杂能保留原汁原味，处理得还没腥味，这手艺确实厉害。牛骨汤听起来也滋补，葱花煎蛋还有小时候的味道，难怪本地人都爱去，确实值得一试
2025-11-18 16:00:45 · 来自广州
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