下饭菜～～

朋友们相邀了在新塘江边这里吃饭，这家农家乐大排档出品还是不错，所以偶然间还是会再来吃饭，每次推出的新品都蛮合我们心意的，而且价钱还是蛮实在，10个人400多一点结账吃得非常饱，性价比还是不错。


铁板鱼杂这个鱼杂跟川菜馆的就不一样了，我平时在那一家吃的比较辣，这一家是本地的做法，只有胡椒粉，姜洋葱把那个腥味批除掉，所以这个鱼杂还是蛮受欢迎。


高脚菜现在算是新出的菜品，大家都喜欢吃，所以我们先叫了一份，吃完又加一份这里吃，比在餐厅吃便宜很多，在餐厅要68一份这里才38。


芋头蒸蚬子肉。这个馅蚬肉据说还有咸水跟淡水的居分区分，这一家应该是咸淡水各给一半淡水的尖子，肉比较小粒，潜水的比较大一点。老板真的很会做菜，他捏一只野山椒把它捏碎撒在上面第一这样微微辣好下饭第二完全没有腥味，太好吃太下饭了，不想吃饭的人见到这个都说来傍晚。


今晚没有叫什么活的鱼，要了一份冬瓜干蒸鱼头，这个冬瓜干也是本地人喜欢吃的东西，淡淡的香味，口感还是蛮好的。


这个是今晚的点睛之品，底下是肉丝味丝，加上面上这些芋头丝一起蒸，好香啊，太美味了，如果冬天的时候再加一点辣味估计更好吃，或许是因为老板选的芋头特别粉吧，真的太好吃了。