吃上瘾的一碗简单牛肉粉

来到贵州,当然要尝试一下当地的味道
摒弃了酒店的早餐,我们到酒店附近小店去觅食
路过一家小店,店内有几个当地人在吃早餐,我们毫不犹豫进去,点最贵的😄,牛肉粉,10元一碗
哇,满满的一碗,好多牛肉啊,还是带皮的哟,很少看到有带皮的牛肉,肥瘦相间
牛皮炖得极透,表层微微颤着胶光,入口先是软糯一塌,又出其不意的保留着那份属于胶原蛋白的韧劲,越嚼越出味,吃起来很带劲,跟上瘾,粉,带有浓浓的米香味,哇,想不到一碗看似简单的牛肉丸,越吃越上瘾!
再配上一杯走鬼大叔手工磨的豆浆和油炸鬼,太满足了😌









摒弃了酒店的早餐,我们到酒店附近小店去觅食
路过一家小店,店内有几个当地人在吃早餐,我们毫不犹豫进去,点最贵的😄,牛肉粉,10元一碗
哇,满满的一碗,好多牛肉啊,还是带皮的哟,很少看到有带皮的牛肉,肥瘦相间
牛皮炖得极透,表层微微颤着胶光,入口先是软糯一塌,又出其不意的保留着那份属于胶原蛋白的韧劲,越嚼越出味,吃起来很带劲,跟上瘾,粉,带有浓浓的米香味,哇,想不到一碗看似简单的牛肉丸,越吃越上瘾!
再配上一杯走鬼大叔手工磨的豆浆和油炸鬼,太满足了😌









来自广州市





































































