🧨猪肉炒苹果

猪肉炒苹果是一道让人意想不到的组合，但尝试后会发现味道出乎意料地好。这道菜巧妙利用了猪肉的咸香搭配苹果的清甜，整体口感层次丰富且不会油腻。制作起来也很简单，先将猪肉切成薄片，用少许酱油和料酒腌制入味；苹果去皮切块备用。热锅下油，先将猪肉翻炒至变色，再放入苹果块快速翻炒几下，加一点盐和糖调味即可出锅。注意苹果不要炒得过久，保持它的脆嫩口感最重要。这道菜的特色在于猪肉的鲜美与苹果的清新相互融合，吃起来既有肉的满足感又有水果的清香。它不仅是家常餐桌上的新尝试，也适合配米饭或作为下酒小菜。下次不妨动手试试，或许会成为你的新宠美味。