无碘盐焗鸡腿,甲亢星人的解馋小确幸

翻遍货架的惊喜,莫过于撞见这款无碘的五指毛桃盐焗鸡粉。拎着它往家赶时,连脚步都轻快了几分。
选两只肥嫩的鸡腿,指尖捏着鸡粉细细涂抹,从皮到骨缝都不放过,五指毛桃的草木香气混着咸鲜钻进鼻尖。覆上保鲜膜丢进冰箱,等上一夜让味道慢慢渗进去才够味。
烤箱叮的一声,金黄的油脂滋滋冒出来,皮肉轻轻一撕就脱骨。咬下一口,肉质紧实弹牙,咸香里裹着淡淡的椰香和药香,是广式风味独有的温柔。不用顾忌碘的束缚,和队友分着啃完一整盘,连骨头都要嘬得干干净净。
生活的小满足,大抵就是这样,在忌口的日子里,也能稳稳抓住舌尖的欢愉。







选两只肥嫩的鸡腿,指尖捏着鸡粉细细涂抹,从皮到骨缝都不放过,五指毛桃的草木香气混着咸鲜钻进鼻尖。覆上保鲜膜丢进冰箱,等上一夜让味道慢慢渗进去才够味。
烤箱叮的一声,金黄的油脂滋滋冒出来,皮肉轻轻一撕就脱骨。咬下一口,肉质紧实弹牙,咸香里裹着淡淡的椰香和药香,是广式风味独有的温柔。不用顾忌碘的束缚,和队友分着啃完一整盘,连骨头都要嘬得干干净净。
生活的小满足,大抵就是这样,在忌口的日子里,也能稳稳抓住舌尖的欢愉。
来自广州市





















