水火作用啫啫煲

讲起啫啫煲，大家会谂起哪种啫啫食材呢？广州最出名的还是滨江路边的那一家，长年排队。


现在这类在大街小巷只要粤菜馆基本都有，今天过来尝的这家水火作用啫啫煲店，里面可选的超过十几种，比如生蚝、鸡翅、虾类、猪颈肉、菜花等等。

我们的两人餐里可5选2，我们这是猪颈肉，啫啫做法将调味酱更加入味，一打开就闻到香喷喷，让人食指大开了。猪颈肉爽口而不柴，很下饭～

另一款咸蛋黄系列的虾、鸡翅煲，就偏浓味一些，但会更受欢迎些，里面还有玉米。算是比较综合口味的一款了。