易消化的西红柿面片汤,宝宝生病没胃口也能吃下一大碗!宝宝这两天感冒了,给她做了碗面片汤
放了一些维C含量比较高的食材
味道还不错,宝宝吃了一碗,总算是补充些能量
西红柿可以少放一点,借个味儿就好
太酸的话宝宝可能会不喜欢
宝妈们,可以点击我的头像,查看我的其他帖子,还有好多宝宝辅食。
如果想要面片做得软,最好用温水和面
并且水的比例要高一些,可以参照5:3的比例
比如50克的面粉,加30ML的温水
和出来的面团会非常软,但缺点就是会很粘手
建议使用揉面垫,并多洒些玉米粉或面粉来防粘
如果宝宝过了18个月,面片不需要做得那么软
以2:1的比例来和面也可以
面团会硬一些,相对就没那么粘手了
我用的是全麦粉和面,营养价值要比精白面高很多
就是拍出的照片没那么白面那么漂亮了
来自大连市