首页
社区
问答
下载APP
辣到嗷嗷叫都停不下来!疯狂辣子鸡丁
妈妈网_qjgddh
3岁以上
辣子鸡,是一道经典的川渝地区的特色传统名肴,此菜成菜色泽棕红油亮,麻辣味浓咸。一般以鸡为主料,加干辣椒、花椒、盐、味精等多种材料烹制而成,虽然是同一道菜,各地制作也各有特色。
年味美食大赏
来自文山壮族苗族自治州
热门评论(21)
Bella~you
口水流了一地
2017-07-17 23:46:23
点赞
Bella~you
辣子鸡我的最爱??
2017-07-17 23:46:16
点赞
妈妈网_qjgddh
楼主
:
中午好?
妈妈网_c3czma
看着好有食欲啊
2017-07-13 11:20:14
点赞
妈妈网_qjgddh
楼主
:
抽空试试吧
乖乖宠~
超多辣椒,爽?
2017-07-12 07:30:30
点赞
乖乖宠~
回复
妈妈网_qjgddh
:
妞子下午好,么么哒?
妈妈网_qjgddh
楼主
:
下午好,亲爱的?
妈妈网_qjgddh
小贴士炸辣椒的时候火一定要小,油温一定要低,火大油高温炸容易糊,不但影响口感也影响美观。
2017-07-12 03:08:19
点赞
妈妈网_qjgddh
整个翻炒过程大概10多分钟,鸡肉丁表面微酥就可以关火,撒上熟芝麻装盘。
2017-07-12 03:06:06
点赞
妈妈网_qjgddh
同样用小火,下鸡肉丁一起慢慢翻炒,这可是锻炼手臂的活儿呀!
2017-07-12 03:05:37
点赞
妈妈网_qjgddh
剩下的油,把干辣椒,花椒一起放入锅,用小火,一定是小火哦,辣椒花椒炸香。
2017-07-12 03:05:21
点赞
妈妈网_qjgddh
炸至微黄就好,捞出来沥干。
2017-07-12 03:04:42
点赞
妈妈网_qjgddh
鸡肉码完味后,接下来马上进行炸鸡肉丁(鸡肉放足盐,无需腌制,时间放长会很咸的)锅中放入适量油比炒菜量多一些。
2017-07-12 03:04:22
点赞
查看全部21条评论
相关推荐
艾牧酱
3岁以上
流感😷病毒肆虐🦠宝宝生病真的别小看‼️ 家有弱宝孩子,真是操不完的心,他在幼儿园时,我蕞怕的就是换季降温,园里孩子多,我又不在身边,真的是隔三差五就😷咳嗽。就比如最近下雨降温了,身边不少邻居妈妈说自家孩子躲过了这波流感😷却没逃过诺如🦠幸亏我家宝宝躲过了这波🦠,我的一番细心呵护总算是没白费 . 孩子进入幼儿园就开始和外界接触开始多了,喜欢这碰碰那摸摸,他还又喜欢吃手手,咬指甲…特别是在幼儿园这种人员密集的环境里,诺如🦠又很容易交叉传播,更要加强宝宝的个人卫生!外出归来、饭前便后要用肥皂或洗手液洗手👋还需要定期给家里进行清理消毒。除了这些,还可以从日常饮食和睡眠着手👇 . ✅饮食多样化的同时营养也要均衡~ 我会给宝宝多吃新鲜水果蔬菜,要确保饮食均衡。多吃易消化的食物,避免油腻、辛辣以及生冷食物。可以适量食用一些山药、大米粥、南瓜等。 除了注意日常饮食外,我也会给宝宝吃点益生菌,壮大小肚肚的有益“军”,内养外护,给宝宝小体格打下基础!家里常备是迪辅乐BG益生菌,它里面是Bb-12+LGG两种明星菌株强强联合,给宝宝叠加双重buff~ 🌟它的活菌数量也是杠杠滴👍每6滴约含20亿活性益生菌,添加的葵花籽油包裹菌株,妥妥的把活菌输送到宝宝小肚肚里。回型滴口设计,用量更精准,小小一支携带都方便👍我们是直接滴勺子里喂,有时也加入奶粉、辅食中🥣葵花籽油的咸香味,宝宝还挺喜欢的~ 当然小朋友们都是活泼好动的小精灵😄充足的睡眠对身体成长也至关重要。晚上按时睡觉,白天精力才旺盛,更能轻松面对幼儿园的新挑战! · 以前总是担心宝宝吃不好、睡不好,现在一段时间护理下来,宝宝每天都活力满满,连学校组织的运动会还拿了“运动小健将”的奖状👏,变身成旋风小陀螺🌪️,当妈妈🉑️高兴了~ . 所以宝妈们让我们一起努力,帮助宝宝摆脱易感体质快乐、健康地成长吧
+
6
收藏
25
9
怡宝矿泉水
3岁以上
孕期11+念株菌一直反反复复,医生也开了3次药,有没有孕期也在用药的宝妈?
收藏
6
点赞
混血_格利沙
3岁以上
最近很纠结😣,我和老公都已经40岁了,孩子3岁多,马上盼到上幼儿园了,老公想生二胎,我也想,但是40岁的年纪,真的没有勇气挑战二胎了,心累!怎么说服他放弃二胎的想法呢?
收藏
14
点赞
Norman麻麻
3岁以上
美图分享 / 小厨房也能发光 对于热爱生活的人来说 厨房是生活中重要的一部分 会精心去打理自己厨房的,都懂生活 日子久了,厨房里难免会增加各种各样小物品 这让厨房里的东西显得既多且杂 所以想让厨房设计的合理又美观 收纳这一项是非常有必要的 为了让厨房看来整洁、又使用方便 你们都会有些什么好妙招呢?
+
4
收藏
5
1
吴小宣
3岁以上
有了孩子后,我感觉夫妻生活有了影响,每次想要的时候娃都不睡,然后等娃睡了自己也睡了,这种感觉真的像小猫抓一样,而且时间一长就会变淡,老公也没兴致了……大家都是怎么过来的?
收藏
评论
点赞
贪吃的虫子
3岁以上
鲜到骨子里的春日美食-八鲜迎春春天,试试这道【八鲜迎春】 八味食材,八重口感 有料又有味 【备料】 瘦肉、春笋、木耳、炸猪皮、鹌鹑蛋、豆腐干、明虾、韭黄 . 【做法】 ①起锅烧油 ②下肉片炒至断生 ③加入春笋片翻炒 ④加入木耳翻炒 ⑤加入炸猪皮、鹌鹑蛋、豆腐干,翻炒后加一些水滚一下 ⑥加入明虾翻炒 ⑦加一些盐让菜入味 ⑧出锅前加韭黄翻炒一下就好啦 . 好看好吃,清爽不腻 合适这个季节呢
收藏
12
点赞
不晚麻麻
3岁以上
给娃选个牛奶杯可真的忒不容易了,玻璃材质的不耐摔,不锈钢材质的刻度不清晰,硅胶的又容易染色…… 选来选去,还得是ppsu的好使还耐造‼️ 前一阵儿刚入手的这个黄色牛奶杯真就配享太庙❗️ 🍀这个水杯可以满足成长所有需求,它是ppus材质的,安全可靠,不含BPA和双酚A,一点异味也没有,可以放心给宝宝用🥹 ☘️大容量,300ml的,日常用用完全足够,背面刻度很清晰,麻麻看的👀很清楚 🍀杯子的口径很大,清洗的时候很容易。两个把手是外扩的,宝宝很好抓握✊ 🍀把吸管拔掉就是一个密封碗啦,一点都不会漏,封闭性很好。平时出门的时候可以给宝宝带点水果🍉和零食🍪完全不在话下。🍀吃饭的时候也可以当成饭碗,盛饭盛菜盛汤都可以~ 能不能出一个成人版本啊⁉️忍不住要用儿子👦🏻的水杯了~
+
3
收藏
10
点赞
朵朵烁烁麻麻
3岁以上
面条新吃法,简单又方便😍😍😍🛒用料 ........................面条 ......................生抽 ........................老抽 ........................盐 ......................鸡精 👨🍳做法👆👆 🌟起锅烧油,姜🫚爆香,放入🥩肉丝,炒熟,放入木耳丝,翻炒,放入生抽一勺,蚝油一勺,老抽半勺,盐少许,辣椒🌶粉少许,干辣椒🌶一些,翻炒,倒入开水煮开,面条记得煮熟,捞出,倒上木耳肉丝汤,开吃🤩 简单又好吃,赶紧安排起来🤓
收藏
13
点赞
文艺小痞子
3岁以上
谁用谁夸!一眼就让人沦陷的凉席夏被组合 魔都的天气,仿佛一位善于变脸的演员,时而阳光明媚,时而乌云密布,总是让人捉摸不透。这不,刚刚还是晴空万里,转眼间,夏日的烈日就如火如荼地席卷而来,仿佛要将整个城市吞噬。那烈日炎炎、汗流浃背的景象,让人不寒而栗,仿佛置身于一个巨大的蒸笼之中。 然而,在这热浪滚滚的季节里,我却有了一款让人眼前一亮的愉悦之家硅胶凉席+夏被组合,它仿佛就是专为这炎炎夏日量身定制的。这款组合的色彩,银河灰,简约而不失高级感,宛如夜空中璀璨的银河,让人心生欢喜。每次看到它,都仿佛能看到那遥远的星空,让人心情变得愉悦起来。 硅胶凉席的细节之处更是尽显匠心。四角绑带设计,稳固而不易滑动,让我在使用过程中无需担心它会移位。细致的绗缝工艺,让凉席更加耐用,不易磨损,仿佛时间的见证者,默默守护着我的每一个夜晚。 而那硅胶材质填充与立体网孔结构,更是让我赞不绝口。网孔结构犹如自然的“散热窗”,透气排汗,让我在炎炎夏日里也能拥有安稳的睡眠。硅胶材质软弹而不硌身,更能缓和支撑,既舒适又实用,仿佛是为我的身体量身定制。 而夏被的AB面双色设计,一面是沉稳的灰色,另一面则是清新的鹅黄色。这样的设计不仅美观大方,更能满足不同人的审美需求。 除了外观设计,这款夏被在品质上也堪称一流。它采用了A类品质的材料,抗菌除螨,让你的睡眠更加健康安心。在炎热的夏季,螨虫和细菌往往会滋生得更快,而这款夏被则能有效抑制它们的生长,为你的肌肤提供一层保护。 填充物方面,这款夏被选用了硅胶薄片。这种材料自带悬垂和重力感,能够均匀施压,自然包裹身体,给你带来充足的安全感。 当然最令我满意的是,这款愉悦之家硅胶凉席+夏被组合还支持水洗机洗,清洁起来方便极了。我再也不用担心汗水和灰尘会滋生细菌,影响我的健康。每次清洗后,它都能恢复如初的清爽和舒适,让我每天都能享受到清新的睡眠环境。
+
6
收藏
39
141
小太阳911
3岁以上
女人吧来大姨妈烦,不来大姨妈更烦,这次如果有了只有生了,哎,做女人太难了。
收藏
3
点赞
厚德载物26435
3岁以上
都说生命无常,直到现在才深有体会,这两天接连听到几个人离世的噩耗,有的是年老的,而有的正直壮年,甚至有一个居然跟我是同龄!看着他们还未成年的孩子,心里便不是滋味。都说人生不过三万天,试问又有多少人能够活到那样的福寿?假设我能活到七十多岁,人生不过还有一万多天而已,更何况生死岂非我们所能预料。所以每天早上睁开眼睛,看着天边升起的太阳,都应该心怀感恩,感恩我们还活着,还可以陪伴孩子陪伴在家人的身边。所以停止抱怨,放下焦虑,将你的注意力集中在当下,以一个新的视角看待生活,因为生命的每一天都不应该被辜负!
收藏
3
点赞
520毛毛001
3岁以上
有时候选择沉默不说话,其实不是生气,也不是心情不好,只是觉得没劲,有点累,比起说些没人理解的话,还不如自己一个人静静消化……
收藏
6
1
csh_0109
3岁以上
昨天在公司内购帮我儿子的买了一件衣服,大小刚刚好,然后我儿子的说小了点,我婆婆立马说这衣服卖给她,我问这衣服谁能穿?她说买给她外孙,然后让我再去帮我儿子买一件,我说我儿子买的是成人款,他176cm,你外孙怎么可能能穿?他才140cm不到,况且我本身是内购好不容易买到的,哪里有这么容易再买件大的。不过当时听她那话挺不舒服的,我儿子13岁了,婆婆总共就买过1件短袖和1件外套和一件打底的t恤。我家小的3岁了,出生后什么都没买过,帮外孙就这么积极,哪怕说帮外孙买一件,孙子再买件大点的,你给钱也舒服点,况且内购的东西我也不会让她给钱的。或者说看这衣服她外孙能穿不?都比说什么这件卖给她强!至少那是我们给买的,小孩子不会觉得有什么,你要给你外孙买什么我们都没有意见,但是不要当着孩子的面! 那年我帮她外孙也是在公司内购买了一件羽绒服,然后她不知道什么拿给小姑子了,过了很久我问衣服给她外孙了没?她说早给了,我说给了也没见有人说一声大小合适不或者收到了吗?毕竟也是我买的啊!我还以为衣服还在这呢!所以说实话,不太愿意帮她外孙买,毕竟收到别人送的东西,他们连最基本礼貌都没有。
收藏
6
点赞
妈妈网_kv3y91
3岁以上
日子照样过,没有很快乐,也没有不快乐,只是晚上很晚睡,早上很早醒。
收藏
1
点赞
晓_CKathy
3岁以上
🎠反向旅游|香港三天两晚亲子休闲度假游 🌟五一假期马上来啦,不如带小朋友来一场港风之旅。即能感受到香港的都市繁华,还可以解锁各种有趣的遛娃项目 ✈️这次的香港之行,我们选择入住港岛香格里拉酒店🏨豪华阁海景房,低调奢华的设计风格,窗前的超长沙发可坐可卧,在超大落地窗前俯瞰整个维港海景真的太惬意啊~ 🌞Day1 🛀入住后先给自己来个SPA time,抚平平日的疲劳与焦虑!小朋友可以在旁边帐篷区享受他们的快乐下午时光~ 🍽️一天的舟车劳顿之后,在“龙虾吧”餐厅边欣赏jazz live band表演,边享受丰盛的味蕾盛宴 🌞Day2 🌅睡到自然醒,来到56楼的珀翠餐厅,一边欣赏维港美景,一边享用丰盛的早餐,开启元气满满的一天 🦁酒店时常有不同主题的亲子活动,这次赶上了小小少年舞狮会,小朋友们切身感受传统文化的魅力!五一黄金周内也有“科学实验/植物种植/讲故事及跳舞”等有趣的工作坊活动哟 🍜午餐来“夏宫”餐厅品尝正宗的广东美食。这里的点心精美绝伦,让味蕾大饱口福! ⛵下午乘坐酒店安排的帆船,漫游维多利亚港,感受浪漫的海上风景! 🍴晚餐,我们选择了CAFE TOO咖啡厅,享用丰盛的自助晚餐。琳琅满目的本地美食,看得人眼花缭乱。 🌞Day3 🗺️第3天,带上酒店寻宝地图,前往旁边的香港公园与宝贝们一起探索寻宝,发现隐藏在公园里的宝藏!成就感满满,小朋友也玩得开心! 🎪我们还去参观了酒店45楼的家庭主题套房:这里有不同主题的主题房、叮叮漫游香港车、深海探险等等,小朋友住在这里肯定超开心 🍣玩累了来到滩万餐厅品尝正宗的日式料理。这里的怀石料理真的是别具一格! 🍜还可以打卡酒店新开业的福建菜餐厅“茗悦”,尝尝正宗的闽菜~ 🚋下午坐叮叮车去坚尼地城看一场最美日落就结束旅程啦
+
6
收藏
27
95
蹦仔qq糖
3岁以上
长肉好吸收,还得看有机~ 卷成分妈妈看过来~给宝宝选择奶粉,不仅要看成分配方,原料的有机性也很重要!什么?不懂?那来戳视频看看吧~
收藏
23
72
妈妈网_memyra
3岁以上
在末法时期,天灾人祸,人只有学会感恩,才能幸福每一天;人只有知足,才能快乐每一天。
收藏
5
点赞
妈妈网_cjdo39
3岁以上
发消息他要么已读不回,要么下线,我不理他又急了到处找,我也是有病说不想理他了,但他发消息了就忍不住要回复他。中毒了怎么办!
收藏
评论
点赞
轲鱼妈妈
3岁以上
【巧妈妈水果牛奶布丁】 夏天快到了,想尝试一款清凉的甜品吗?那就试试巧妈妈水果牛奶布丁吧! 这款布丁有好多水果口味,什锦、蜜桃、雪梨、蜜桔口味,爱吃的味都有呢🥳 🌟真实大果肉,果肉含量≥15%, 口感细腻,入口即化,甜而不腻,清新爽口。 直接吃是小布丁,还可以解锁新吃法啊,加点牛奶坚果搅拌又是另一种美味,太喜欢了😘! 快乐周末约小姐妹一起过来品尝吧,轻松享受美味,赶紧试试吧!
收藏
26
25
捣蛋果果呀
3岁以上
抓住春季补钙黄金期‼️新手宝妈必看~女儿👧🏻三岁十个月身高已经105cm了 每次带女儿下楼遛弯总会被认识的宝妈们夸长的高,说我养得好😌去年9月份上幼儿园,看了一眼都比同班同学高出半个头,老母亲心里还是很窃喜🤭 因为在补钙这方面我可是做了不少功课📄的,宝宝成长过程中骨骼发育尤为重要‼️而钙是骨骼发育的大功臣,每年3-5月宝宝骨骼发育的最佳时期是,一定要牢牢抓住成长的黄金期📈 像我们家呢一直喝的是这款英珞维液体海藻钙 ❤️成分安心,它是选自爱尔兰蜂窝状红海藻,属于天然海藻钙,这也是我非常看重的一点,每1ml含钙50mg,海藻钙吸收快,而且含量高,吸收率高达96%以上,温和不刺激,不用担心宝宝的肠胃受不住 ❤️好喝易入口,果果也是非常爱喝这款,它有一股淡淡的苹果🍎香味,喝起来酸酸甜甜的,质地和酸奶一样,宝宝也能容易接受,而且这款是0蔗糖0蛋白0香精,小月龄或者敏宝也能放心食用!一瓶120ml ,一天1ml就能满足补钙需求,像我平时的话是直接倒给她喝,如果是小宝宝也可以滴到奶或者辅食里,果果每天一说喝液体钙就超开心,妥妥小馋猫一枚🐱 抓住春季补钙的黄金期,平日补钙的同时搭配上维生素D,能更好促进钙吸收,妈妈们一定要多关注宝宝生长发育情况📝除了及时补钙,日常早睡和适当户外活动晒太阳,规律的饮食也非常重要‼️让宝宝赢在起跑线上!
+
2
收藏
5
1