【消暑美食】鸡茸玉米羹,营养开胃别错过
💐💐💐💐 大家好,我是爱做辅食,爱分享美食的臭臭臭宝宝
家常美味,我来分享,希望能够在这里学到更多的美食,也能够把我擅长的美食分享给大家。
希望大家多多支持,多鼓励。
天气炎热有时候宝宝也会没有胃口,特别是对于块状固体食物,不是很感兴趣,这次皮妈给大家带来了道非常营养,美味的辅食,皮皮直吃到打饱嗝。
平常我们见的鸡茸玉米羹的主料是鸡胸肉和玉米粒,鸡胸肉撕碎或切丁与玉米熬制而成,如果不加调味品,外观似小米粥;口感香糯柔滑。
但是太小的宝宝吃玉米粒还是有一些困难的,皮妈做了一定的改动,差不多九个月以上开始吃肉的宝宝就可以吃的。
鲜玉米含有很高的纤维素,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,给宝宝吃些鲜玉米可以预防和缓解孩子便秘。
鲜玉米含有的黄体素、玉米黄质有利于宝宝眼镜发育,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力;
香菇浓郁的香味,不但能够掩盖,肉类的腥味,而且有促进食欲和预防感冒的作用,经常给孩子在辅食里添加1些菌类,可以提高机体免疫力,因为蘑菇的膳食纤维比较粗,所以适当吃些蘑菇对孩子预防和缓解便秘有很好的效果。
鸡腿的脂肪含量较多,是整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡腿含有钾硫酸氨基酸等营养成分,可弥补牛及猪肉的不足,给宝宝煮汤吃肉都是很棒的。
用鸡骨熬的清汤做底汤味道更鲜美,营养更丰富。用料理棒打过的鸡腿肉泥非常的细腻,再用细筛过滤了以后做出来的鸡茸玉米羹,鲜美嫩滑,既有玉米的清香,香菇的浓郁还有鸡肉的营养。
大家有没有觉得我这个看起来比较粗呢?
那是因为我把全部的玉米和鸡肉都放了进来没有过滤,其实一岁半以上的宝宝可以尝试一下这样做的很有颗粒感。略有便秘的宝宝也可以这样子比较粗的食物纤维有利于缓解便秘。
如此营养美味的辅食,你怎么可以错过呢?
家常美味,我来分享,希望能够在这里学到更多的美食,也能够把我擅长的美食分享给大家。
希望大家多多支持,多鼓励。
天气炎热有时候宝宝也会没有胃口,特别是对于块状固体食物,不是很感兴趣,这次皮妈给大家带来了道非常营养,美味的辅食,皮皮直吃到打饱嗝。
平常我们见的鸡茸玉米羹的主料是鸡胸肉和玉米粒,鸡胸肉撕碎或切丁与玉米熬制而成,如果不加调味品,外观似小米粥;口感香糯柔滑。
但是太小的宝宝吃玉米粒还是有一些困难的,皮妈做了一定的改动,差不多九个月以上开始吃肉的宝宝就可以吃的。
鲜玉米含有很高的纤维素,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,给宝宝吃些鲜玉米可以预防和缓解孩子便秘。
鲜玉米含有的黄体素、玉米黄质有利于宝宝眼镜发育,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力;
香菇浓郁的香味,不但能够掩盖,肉类的腥味,而且有促进食欲和预防感冒的作用,经常给孩子在辅食里添加1些菌类,可以提高机体免疫力,因为蘑菇的膳食纤维比较粗,所以适当吃些蘑菇对孩子预防和缓解便秘有很好的效果。
鸡腿的脂肪含量较多,是整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡腿含有钾硫酸氨基酸等营养成分,可弥补牛及猪肉的不足,给宝宝煮汤吃肉都是很棒的。
用鸡骨熬的清汤做底汤味道更鲜美,营养更丰富。用料理棒打过的鸡腿肉泥非常的细腻,再用细筛过滤了以后做出来的鸡茸玉米羹,鲜美嫩滑,既有玉米的清香,香菇的浓郁还有鸡肉的营养。
大家有没有觉得我这个看起来比较粗呢?
那是因为我把全部的玉米和鸡肉都放了进来没有过滤,其实一岁半以上的宝宝可以尝试一下这样做的很有颗粒感。略有便秘的宝宝也可以这样子比较粗的食物纤维有利于缓解便秘。
如此营养美味的辅食,你怎么可以错过呢?
来自太原市