

🥒🥒🥒聚会必不可少的美味🥒🥒🥒
假期到了,家庭聚会少不了,大鱼大肉是标配,这些是排面。但是也要来点爽口小菜,这样才不会腻。黄瓜🥒是很多人都爱选择的,尤其是怕长胖的。
很多人喜欢做蒜泥黄瓜,但蒜贵,而且味道有点重,我喜欢这样做。
🥒🥒🥒凉拌鱼香黄瓜🥒🥒🥒
🥒1️⃣将黄瓜洗净,削皮,然后切成片,不能太薄,薄了太软,口感就没那么好了。
🥒2️⃣加入家里种的鱼香(切碎了味道更好一点)
,盐,鸡精,花椒粉,白糖,辣椒粉 ,醋,香油,耗油,味极鲜。搅拌均匀。
🥒3️⃣盖上保鲜膜,放冰箱里冷藏30分钟,(这样做是为了黄瓜更脆)。拿出装盘即可上桌。
这道简单的菜,在餐桌上可是很受欢迎的,每次总是一点不剩,清脆可口,解油腻,聚会必备的美食。
来自重庆市