💢老昆明“豆腐之最”~最好吃的豆腐宴,没有之一
🙆最好的姐妹怀孕了,说想吃豆腐。要吃就吃最好的~于是我们带着家人孩子一起来到了老昆明专门做豆腐的一个古老村庄——💅七步场村。
👠七步场是古滇池边做豆腐最久远的村庄,古名“渠卜场”,后谐音为“七步场”而得名。这里做豆腐已有600多年的历史啦👍。在过去的几百年 ,七步场为昆明人的餐桌创制了不计其数的优质豆腐,美好着每一个昆明人的日常,这里的豆腐深深记忆在了老昆明人的心中✊。
👀村庄非常干净,还住着人,村民们也非常质朴👏。村庄里有无数家豆腐宴餐厅。其中最出名的一家叫做七步香❤。周末来用餐的人络绎不绝。我们今天赶了个早场,下午5点钟就进来占了座位。
★餐厅特色:是村里的老小学改造成的餐厅,吃着饭有还在上学听课的既视感~
★菜品特色:豆腐做的烧烤、菜、饮品和甜品都是特色
★人均消费:58元/人
★地址:云南昆明呈贡区物探队段七步场村
💋餐厅内还设有豆腐博物馆。💎由于时代的进步,工业化运作方式逐渐代替了手工加工,许多传统的工艺已经消失或濒于灭亡,但是七步场人用珍贵的人文情怀😙,让传统的豆腐制作工艺薪火传承沿袭了下来。
🎀🎀值得带宝宝来一次!
来自昆明市