

新年美食探店|门口有铁轨的20多年历史的老牌粤菜馆
⛲️餐厅环境:
这是一家有着20多年历史的老牌粤菜馆,门口是火车轨道,很有特色。餐厅装饰古色古香,整体很大,环境如其名,有个荷花池,还有个锦鲤池,在荷花池边就餐边赏荷花边品尝美味,别有一番风味。
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🥢打卡菜色:
莲藕煲:咸鲜入味,汤味醇厚,整煲很足料,莲藕粉嫩藕断丝连,每个小洞填满绿豆沙,豆香扑鼻。
鲍汁山水豆腐:下饭神器,豆腐外皮薄脆,内里嫩滑入口即化,口感像日本豆腐。特制鲍汁烹调,鲜味十足。
深井烧鹅:哇,第①口咬到酥脆的外皮太惊艳了,鹅肉还有汁水,肉质一点也不柴,吃完还齿颊留香👍🏻
鹅杂:没有什么复杂的烹调方法,蘸料跟白切鸡很相似,主要吃鹅杂的爽脆,这道菜对我来说一般般。
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菜色分量挺足的,喜欢粤菜的还是推荐过来品尝的🫶🏻
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⛳️美食tips:
地点: 荷香居(洞企石路店)
停车:店门口对面有免费停车场,跨过铁轨就到达了(听着挺刺激的哈哈,没有火车🚞)
来自广州市