🔥不沾一滴油的脆皮炸鲜奶 好吃到哭🫢!
🌈想吃脆皮炸鲜奶又怕油腻的看过来~
🌝它外酥里嫩,奶香浓郁,蛋白质含量很高,裹上面包糠烘烤过后咬一口,浓浓奶香味💥简直太满足了!!厨房小白福音🤹♀️
🎬材料🎬:
牛奶500g
玉米淀粉60g
白糖20g
鸡蛋1个
面包糠适量
🍽步骤🍽:
①把牛奶、白糖、玉米淀粉倒入锅中,开小火用铲子搅拌均匀。
②继续用铲子不断翻炒,直到面糊浓稠。
③倒入模具中放凉,放冰箱冷藏2个小时以上。
④拿出脱模切成小块,裹上淀粉、蛋液、面包糠。
⑤送入烤箱或者空气炸锅,用160度,烤25分钟~
好吃又解馋,味道不输油炸的,可以蘸炼乳,简单又美味 ,喜欢的快点试试吧~
来自苏州市